鐵板燒店有很多
有平價也有中間價位更有高價位的
久聞夏慕尼這間鐵板燒還不錯吃
一直沒有機會去嚐看看
終於在2016.5.6第1次踏入這間算有點高價位的鐵板燒店囉
這道是前菜: 鴨肝蒸蛋&天使紅蝦
我不吃蝦,因為吃蝦會讓我過敏起蕁麻疹
記得小時候也常吃蝦,不知道為什麼長大後就變得不能吃蝦了丅_丅
鴨肝蒸蛋倒是挺不錯的,因為我喜歡吃蒸蛋,呵呵

這道是湯: 法式洋蔥湯
湯頭十分濃郁,算是還不錯喝的湯,如果你喜歡重口味的話
把麵包沾著洋蔥湯吃,很好吃呢

這道是沙拉: 松露百菇沙拉
我最喜歡吃菇菇了,搭配黑松露醬真的好好吃

這杯是開胃的:檸檬Sorbet
酸酸甜甜很好喝,但我不太能喝冰的東西,所以只有含一口在嘴巴裡讓他融化

這道也是沙拉: 地中海搖滾沙拉
他特別的地方是沙拉原本是裝在玻璃瓶裡,然後把醬汁淋進去後,蓋上蓋子搖一搖
讓醬汁均勻的與沙拉結合在一起
再倒出來放在盤子上
服務人員會幫你處理前面的步驟,所以就像照片裡呈現的這個樣子囉

這道是主餐: 嫩煎松露菲力(澳)
很嫩很好吃
推推~

這道也是主餐: 香蒜牛小排(美)
我很喜歡吃這種香蒜片,脆脆香香的好好吃XD
我不敢吃看的到血絲的肉,所以這是8分熟
咬的嘴巴有點痠就是了
也許下次有機會再吃的話,不要點到8分熟會更好吃

主餐的後面會有一道季節炒飯,通常裡面是加了櫻花蝦的炒飯
因為我不吃蝦,後來服務人員幫我改成一般的蛋炒飯,我就沒有特別拍蛋炒飯的照片了
這道是甜點:跳躍音節奶酪
為什麼叫跳躍音符呢?
因為奶酪上面有一層跳跳糖
哈哈~
超特別的吧!
旁邊湯匙上面是酸酸甜甜的覆盆子
搭配起來真的很好吃

這道也是甜點:焦糖莓果乳酪
上面有一顆紅莓果,下面那層就是焦糖,吃起來也會卡滋卡滋的

最後還會有飲料,有冷熱可以選
但是因為吃太飽了,也有點懶得拍了
就沒有飲料的照片了
冷飲是點:柑橘氣泡飲,還不錯喝
熱飲是點: 黑醋栗莓果茶 ,也不錯喝
只是因為飽到最後又喝飲料,你會需要跑廁所解放一下,哈哈
價位約在NT1030~NT2980左右,10%服務費另加
基本上菜色算是有符合他的價位,適合久久吃一次
給星:★★★★
★夏慕尼新香鉄板燒★
★地址:台中市西屯區文心路三段506號,台中文心店★
★電話:04-2315-2268★
★營業時間:中午11點30分到下午2點半(最後點餐時間下午2點),晚上5點30分到晚上10點(最後點餐時間晚上9點)
★ 凡消費套餐,可享【水湳優惠停車場、中平優惠停車場】前2小時免費停車 ★
★網址:http://www.chamonix.com.tw/index.html★